Hvert år kastes enorme mengder mat i Norge, noe som representerer et betydelig miljøproblem og et tap av verdifulle ressurser. Denne artikkelen gir en dyptgående analyse av matavfallssituasjonen i Norge, med fokus på hvordan vi kan redusere mengden matavfall og bruke opp rester på en bærekraftig måte. Vi ser på…